EXTERIOR

ምድጃ ላይ የሚሰራ የካሮት ኬክ Recipe
Ingredients
► 300 ግራም የፉርኖ ዱቄት
► 300 ግራም ስኳር
► 3 ፈሬ ካሮት
► 3 እንቁላል
► ዘይት
► 1 ሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር
► 1 ሻይ ማንኪያ ቫኔላ
► ½ ሻይ ማንኪያ ጨው
► 3 ሻይ ማንኪያ ዘቢብ
Process
■ ካሮቱን መፈቅፈቅ
■ ስኳሩን መፍጨት እንቁላሉን ጨምሮ መምታት
■ ካሮቱን ዘይቱንና እንቁላሉን መፍጨት
■ ፉርኖ ዱቄት የተፈጨውን ስኳር ቤኪንግ ፓውደርና ጨው ጨምሮ መደባለቅ
■ የተመታውን እንቁላልና የተፈጨውን ካሮት ማደባለቅ
■ በመካከለኛ ድስት ዘይት መቀባትና ዱቄት ከላይ መነስነስ ሊጡን መጨመር ዘቢቡን ጣል ጣል ማድረግ
■ ሌላ ትልቅ ድስት መድጃ ላይ ማድረግ የትልቁን ድስት ውስጥ ደግሞ አነስ ያለ መያዛ የሌለው የድስት ክዳን ማድረግ
■ ሊጥ የያዘውን ድስት ክዳኑ ላይ ማድረግ
■ መካከለኛ ድስት ክዳን ከድኖ ለ1 ሰዐት ያህል ማብሰል
■ አውርዶ አቀዝቅዞ ማቅረብ።