EXTERIOR

የተልባ ወጥ Recipe
Ingredients
► በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት
► 2 በደቃቁ የተከተፈ ቲማቲም
► 1 የሾርባ ማንኪያ በርበሬ
► 1 የሾርባ ማንኪያ የተወቀጠ ተልባ
► 1 ሲኒ ዘይት
Process
■ ሽንኩርቱንና ቲማቲሙን ዘይት ጨምሮ በደንብ ማብሰልና በርበሬ ጨምሮ ውሃ ጠብ እያደርጉ አቁላልቶ ተልባውን በውሃ በጥብጦ በተዘጋጀው ስልስ ላይ መጨመርና ውፈር ሲል ማውረድ